園主筆記
11.快戀網(wǎng)要向麥當(dāng)勞和宜家學(xué)習(xí)
快戀網(wǎng)創(chuàng)始人馮文成
我第一次去宜家購(gòu)物的感覺很不舒服，店內(nèi)家具用品倒是很多，而且不少東西很有創(chuàng)意，但服務(wù)卻讓人不太滿意。一個(gè)樓面上沒有幾個(gè)服務(wù)人員，想詢問(wèn)些事情很不方便。如果打算購(gòu)買滿意的用品，自己必須親自去倉(cāng)庫(kù)提貨。無(wú)論多大的家具，宜家也不免費(fèi)送貨。要委托宜家送貨必須另外交費(fèi)。貨送到以后需要組裝，送貨的人也要另外收費(fèi)。盡管如此，每天去宜家買東西的人照樣熙熙攘攘，周末或節(jié)假日經(jīng)常發(fā)生停車場(chǎng)找不到車位的現(xiàn)象，收款臺(tái)前交款的人也總是排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)。宜家的成功之道在于把商品制造的盡量好，將服務(wù)提供的盡量的少，顧客在購(gòu)物過(guò)程中的自我服務(wù)能夠?yàn)橐思夜?jié)約大量的服務(wù)成本和管理成本，宜家將這些節(jié)約的成本返還給顧客，最終使宜家銷售的產(chǎn)品物美而價(jià)廉，這種超市的營(yíng)銷方式符合未來(lái)服務(wù)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
麥當(dāng)勞的發(fā)展同樣讓人深受啟發(fā)。按照常理，去餐館用餐食品必須好吃，食品好吃必須要有好的廚師。因此，經(jīng)營(yíng)餐館，能否找到好的廚師非常關(guān)鍵。但麥當(dāng)勞在發(fā)展之初就“消滅”了廚師。因?yàn)辂湲?dāng)勞對(duì)食譜進(jìn)行了簡(jiǎn)單化和標(biāo)準(zhǔn)化，每個(gè)服務(wù)人員經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)都能做廚師的工作，這樣使麥當(dāng)勞的食品質(zhì)量不再依賴于廚師的好壞。在服務(wù)方面，與其他餐館相比，麥當(dāng)勞也是最不足的。在其他餐館，顧客可以坐在餐桌旁，叫來(lái)服務(wù)員為你點(diǎn)菜，服務(wù)員還要把你要的飯菜端上來(lái)。但在麥當(dāng)勞點(diǎn)餐，顧客必須直接到前臺(tái)去，點(diǎn)好的東西也要親自端回來(lái)。那么麥當(dāng)勞風(fēng)行天下靠的是什么呢？靠的是“一流的管理，二流的服務(wù)，三流的人才”。麥當(dāng)勞的長(zhǎng)處不在于服務(wù)和人才，它的殺手锏是管理和營(yíng)銷。
從麥當(dāng)勞和宜家的成功經(jīng)驗(yàn)可以得出如下結(jié)論：現(xiàn)代連鎖業(yè)要想得到巨大的發(fā)展，決不能把經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)放在人才或服務(wù)方面，決定成敗的關(guān)鍵在于產(chǎn)品和管理。許多企業(yè)家和許多管理圖書上都說(shuō)，經(jīng)營(yíng)企業(yè)第一重要的是人才，第二重要的也是人才，第三重要的還是人才。這種說(shuō)法從領(lǐng)導(dǎo)層面上來(lái)說(shuō)是完全正確的，但是從企業(yè)具體經(jīng)營(yíng)范疇方面卻不一定正確。
針對(duì)快戀網(wǎng)的發(fā)展，我認(rèn)為應(yīng)該向麥當(dāng)勞和宜家學(xué)習(xí)，把經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)放在管理和產(chǎn)品開發(fā)方面，人才和服務(wù)方面當(dāng)然我們也會(huì)不遺余力地做好，但幻想搜集眾多的優(yōu)秀人才，或者努力將服務(wù)做到盡善盡美，都是很不現(xiàn)實(shí)的?；谝陨峡紤]，快戀網(wǎng)在“十一”以后，應(yīng)繼續(xù)開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品的種類，盡快讓眾多的文化活動(dòng)滿足會(huì)員“快速相識(shí)”和
“充分交流”的需求。國(guó)慶節(jié)期間，我基本上沒有休息，將快戀網(wǎng)近幾個(gè)月的經(jīng)營(yíng)情況又回味了一遍，同時(shí)對(duì)未來(lái)幾個(gè)月的經(jīng)營(yíng)也想出了一些新的辦法，尤其讓我滿意的是，我又設(shè)計(jì)了兩個(gè)新的活動(dòng)“同餐之約”和“友緣對(duì)對(duì)碰”。以下是這兩個(gè)新活動(dòng)的說(shuō)明：
《同餐之約》
活動(dòng)說(shuō)明：
1、同餐之約是快戀網(wǎng)約吧獨(dú)創(chuàng)的經(jīng)典交友活動(dòng)。
2、參加本活動(dòng)的女方不需支付餐費(fèi)，所花費(fèi)用全部由男方承擔(dān)。
3、參加本活動(dòng)可帶來(lái)多方面的好處：既可以解決飲食需要，豐富業(yè)余生活，又能夠結(jié)交異性朋友，尋找終生伴侶。
活動(dòng)流程：
1、將會(huì)員召集在一起，人數(shù)應(yīng)在10~20人之間，最好男女比例大致均衡，年齡及各方面條件相仿。
2、主持人宣講活動(dòng)規(guī)則（以下3~8條）和注意事項(xiàng)（見后）。
3、參加者依次進(jìn)行自我介紹，包括姓名、年齡、學(xué)歷、籍貫、職業(yè)等主要情況，主持人應(yīng)視情對(duì)每個(gè)人的基本情況進(jìn)行展開提問(wèn)。
4、在主持人的倡議下，大家針對(duì)某種話題進(jìn)行座談，如介紹家鄉(xiāng)美食、推薦特色餐館、傳授營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、敘述飲食偏好、回憶難忘美味、講解擅長(zhǎng)廚藝和三餐解決方式等等，也可以就某些情感問(wèn)題、社會(huì)問(wèn)題、時(shí)事問(wèn)題等展開討論。
5、按次序男女雙方進(jìn)行互問(wèn)互答，每個(gè)人向自己選定的異性（一位或多位）提出一個(gè)問(wèn)題或多個(gè)問(wèn)題，被提問(wèn)者要進(jìn)行認(rèn)真回答。
6、主持人為每個(gè)會(huì)員發(fā)放《同餐意向選擇表》，參加者須在表格上填寫自己的編號(hào)和愿意與之間同餐的異性編號(hào)。
7、主持人將收集上來(lái)的《同餐意向選擇表》進(jìn)行比對(duì)，現(xiàn)場(chǎng)公布互選成功的男女雙方，并讓男女雙方交換各人的手機(jī)號(hào)碼。
8、次日，男方給女方打電話，商議就餐地點(diǎn)和時(shí)間，雙方共同赴約。
注意事項(xiàng)：
1、本活動(dòng)以自愿的形式報(bào)名參加，雙方互選應(yīng)是各人真實(shí)意愿的表達(dá)，因此一旦與他人達(dá)成“同餐之約”，請(qǐng)不要中途以各種理由退出。
2、互選成功的雙方一般選擇餐廳作為會(huì)餐地點(diǎn)，但如女方同意，也可選定在某人的住所以家宴的形式進(jìn)行同餐。
3、本活動(dòng)一般由男方支付餐飲費(fèi)用，如女方堅(jiān)決要求AA制，男方應(yīng)尊重對(duì)方的選擇。
4、快戀網(wǎng)約吧只負(fù)責(zé)本活動(dòng)的策劃和組織，進(jìn)行同餐的會(huì)員應(yīng)注意防止發(fā)生意外發(fā)生。如果在活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)身心受傷害的情況，會(huì)員只能自擔(dān)其責(zé)，快戀網(wǎng)不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。
《友緣對(duì)對(duì)碰》
活動(dòng)目的：
俗話說(shuō)：“多一個(gè)朋友多一條路，多一個(gè)冤家多一堵墻”。人是社會(huì)化動(dòng)物，正常的人不應(yīng)總是獨(dú)來(lái)獨(dú)往，與各種各樣的人進(jìn)行交往才能成就美好的人生。但是，由于各種條件的限制，一般人在生活和工作中很少有機(jī)會(huì)結(jié)識(shí)其他人。為了讓會(huì)員迅速擴(kuò)大交際面，鍛煉自己與不同特點(diǎn)的人相處的能力，快戀網(wǎng)約吧特推出“友緣對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。
人是由身體和精神構(gòu)成的，要想讓身體健康，就不要有厭食和偏食的毛病，盡量讓每天的食物多樣化。同樣道理，要想讓自己的精神健康，就不能有孤僻和偏執(zhí)的性格，應(yīng)該學(xué)會(huì)與各種各樣的人進(jìn)行交往，要善于將其他人的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)變成自己的精神營(yíng)養(yǎng)。
據(jù)社會(huì)學(xué)研究，單身者大多數(shù)具有不善與人相處的缺點(diǎn)。這個(gè)缺點(diǎn)不克服，就很難擺脫單身的狀態(tài)，即使與他人成家以后，雙方也不容易獲得和諧和幸福。因此，不善與人交往的單身者應(yīng)該積極地?cái)U(kuò)大自己的交際面，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)做人的知識(shí)。
活動(dòng)說(shuō)明：
1、活動(dòng)場(chǎng)所：本活動(dòng)的舉辦場(chǎng)地必須準(zhǔn)備桌子，每張桌子兩側(cè)擺放兩把椅子，椅子數(shù)不要少于參加活動(dòng)的人數(shù)。
2、人員要求：參加本活動(dòng)的人數(shù)應(yīng)在24人以內(nèi)，男女人數(shù)相等，即男士10名，女士也要有10名。
3、準(zhǔn)備工作：主持人提前準(zhǔn)備好兩沓撲克牌，一沓是紅桃系列A至K，一沓是黑桃系列A至K，每沓的張數(shù)與參加的男女人數(shù)相等。
4、活動(dòng)環(huán)節(jié)：
①主持人將人員召集齊后，講述活動(dòng)意義（見前）和注意事項(xiàng)（見后）。
②主持人將紅桃牌交由女士任意抽取，將黑桃牌交由男士任意抽取，參加活動(dòng)的男女會(huì)員每人都將獲得一張撲克牌。
③主持人將抽到黑桃A和紅桃A的男女會(huì)員找出來(lái)，讓他們面對(duì)大家做自己介紹，然后安排他們?cè)诩s談桌兩側(cè)坐下開始交談。
接下來(lái)，主持人將黑桃2和紅桃2的男女會(huì)員找出來(lái)……以此類推，直至參加活動(dòng)的會(huì)員全部配對(duì)完畢，本活動(dòng)即告結(jié)束。
注意事項(xiàng)：
1、因?yàn)楸净顒?dòng)的主要目的不是為了速配情感方面的異性朋友，而是為會(huì)員尋找生活方面的普通朋友，因此在活動(dòng)中遇到的人可能與自己差異很大，請(qǐng)參加者提前做好心理準(zhǔn)備。一旦與自己不喜歡的人搭配在一起，請(qǐng)務(wù)必保持禮貌尊重的態(tài)度與對(duì)方交談，嚴(yán)禁對(duì)人置之不理或轉(zhuǎn)身離去。
2、參加本活動(dòng)的會(huì)員對(duì)交往對(duì)象要適當(dāng)保持戒備心理，盡量避免被品行不端的人惡意傷害。如果一旦遭遇壞人或者意外事件，請(qǐng)會(huì)員自行承擔(dān)相關(guān)后果。快戀網(wǎng)無(wú)法跟蹤會(huì)員的交往過(guò)程，因此不能擔(dān)負(fù)相關(guān)的法律責(zé)任。
(發(fā)表時(shí)間：2008年10月09日)
